Informazioni su questo articolo

• L’Aleatico viene considerato un vitigno semiaromatico derivante probabilmente da una mutazione di un Moscato a bacca nera, di cui ricorda vagamente il sapore. Dà vini di qualità sia secchi che dolci.
• Il grappolo è medio, abbastanza spargolo, allungato, con un’ala.
• L'acino è medio, irregolare con buccia pruinosa, di colore blu-rossastro.
• Il vino che si ottiene dal vitigno Aleatico ha colore rubino, profumo intenso, fruttato e tendente alla confettura con la maturazione del vino nel corso degli anni. Morbido e con sensazioni pseudocaloriche importanti.