Nella casseruola della collezione TWIN Classic potrete riscaldare gli alimenti lentamente e dolcemente grazie all'ottima distribuzione del calore. È dotata di un coperchio apposito ad alta tenuta che rende possibile la cottura senza troppa acqua. È inoltre pratica da maneggiare poiché il manico ergonomico in acciaio inossidabile rimane sempre freddo durante la cottura. Il fondo a sandwich della casseruola SIGMA Classic è composto da tre strati. Lo strato di fondo è realizzato in acciaio inossidabile magnetico, in modo da poterla usare sui piani cottura a induzione. Sopra questo strato c'è un resistente nucleo in alluminio che distribuisce il calore in maniera ottimale sulla superficie del fondo e che vi permette di risparmiare energia grazie alla capacità di accumulare il calore. Lo strato in acciaio inossidabile 18/10 antiruggine non altera i sapori e rende igienica questa casseruola, facile da pulire e antigraffio. La casseruola con manico di diametro 16 cm può contenere fino a 1.5 Litri. È adatta per cucinare piccole quantità e salse e grazie al bordo svasato è inoltre ottimo per riscaldare le zuppe poiché impedisce che il liquido sgoccioli quando lo versate. Questo vi aiuta a tenere pulito il piano di lavoro della cucina quando versate la zuppa nella ciotola o nel piatto. In questa casseruola ZWILLING di ottima qualità potrete preparare deliziose salse o piccole quantità di cibo su qualsiasi tipo di piano cottura o nel forno.