Lot de 6 Tampons différents à gâteaux avec presse facile à utiliser, léger et résistant ⚠️ la pâte ne doit pas être trop collante et doit être bien froide pour mieux la travaillerJe recommande pour faire des biscuits sucré ou salé maison 😋Qualité prix correct

Finalmente ho avuto l'opportunità di provare questo stampo ricevuto tramite il Programma Amazon Vine; sono una grande appassionata di pasticceria e adoro sperimentare nuove ricette e son sempre alla ricerca di nuovi attrezzi, più o meno utili. Questo tipo di stampi lo avevo visto in un reel di Tik Tok e mi aveva davvero incuriosito, soprattutto per il fatto che vengono utilizzati per preparare le moon cake, le torte di luna. Sono dei piccoli dolcetti - grandi non più del palmo di una mano, che vengono tradizionalmente preparati per la festa di metà autunno.Lo stampo è realizzato in materiale plastico resistente e privo di BPA, sicuro per l'uso alimentare. La sua forma ergonomica e la maniglia rotante lo rendono facile da usare e da maneggiare, anche per chi non ha molta esperienza nella preparazione di torte lunari. Il vero punto di forza di questo stampo sono i 6 timbri floreali intercambiabili, che permettono di creare torte lunari con bellissimi motivi in rilievo. I timbri sono ben definiti e realizzati con cura, per garantire un risultato impeccabile. Utilizzare lo stampo è davvero semplice; basta inserire il timbro desiderato nello stampo, riempire lo stampo con l'impasto per la torta lunare e premere la maniglia per ottenere una torta lunare perfettamente formata e decorata. Il processo è rapido e richiede pochissimo sforzo, anche per i principianti.Per quanto riguarda la pulizia basta lavarlo con acqua tiepida e sapone e asciugarlo accuratamente. I timbri sono removibili, il che facilita ulteriormente la pulizia.Per quanto riguarda la ricetta in rete ce ne sono davvero tante; vi basterà cercare Torta della Luna.Buona sperimentazione!

Passi che gli stampini sono cinque ma, di fatto, sembrano due (i disegni sono troppo simili), passi che la plastica utilizzata è estremamente dura e per niente flessibile (facile da rompersi e creparsi) e passi anche il tutto arriva senza uno straccio di certificazione sulla non tossicità dei materiali (si tratta pur sempre di un utensile concepito per essere utilizzato a contatto con gli alimenti), ma la cosa che mi ha fatto definitivamente arrabbiare è la scelta del sistema di sostituzione delle piastre: è infatti, semplicemente assurdo.Badate: sulla carta sarebbe anche semplice.Si dovrebbe "semplicemente" infilare lo stampino scelto a farlo ruotare fino a permettere ai dentini di incastrarsi nell'opportuna incisura.Peccato però che la piastra non giri, che i dentini non si incastrano e, quando lo fanno, sono faticosissimi da disincastrare.Io son dovuta ricorrere a un coltellino a punta da bistecca con il rischio, seriamente, di farmi male.E a dimostrazione del tempo (e della pazienza..) perso, il risultato lo vedete in foto: degli orrori.La pasta frolla, che avevo tenuto opportunamente in frigo a rassodarsi, si è riscaldata, si è gonfiata e in cottura si è deformata.Insomma, ve lo consiglio questo stampo?Assolutamente no.E se temete delle mie doti di cuoca o pasticceria, vi toccherà credermi sulla parola se vi dico che io ai fornelli me la cavo (eccome).

J'aime beaucoup faire de la pâtisserie de manière générale.J'ai donc été ravie de recevoir cet emporte pièce poussoir avec ses 6 tampons en formes de fleurs.Je connaissais déjà le système puisque j'en utilise un de la même sorte depuis quelques années.Le principe est simple : on insère la forme que l'on souhaite dans l'emporte pièce. On la bloque d'un demi tour à l'aide du poussoir lorsqu'il est entièrement relevé.Je conseille d'utiliser ce produit sur des pâtes à gâteaux qui sont non friables et qui ne collent pas.Pour ma part je prépare des formes rondes (les fariner légèrement si la pâte colle), je place l'appareil par dessous et j'appuie sur l'emporte pièce. Le biscuit est ainsi formé et on passe à la boule suivante.Pour le nettoyage je préfère nettoyer à la main. Le poussoir peut être démonté c'est un gros plus.