Materiali:
Metallo di supporto: acciaio
Rivestimento antiaderente: rivestimento antiaderente.
N. strati del rivestimento antiaderente: doppio strato.
Caratteristiche: privo di BPA, PFOA e metalli pesanti

Dimensioni disponibili:
25 x 25 x 4,4cm

Temperatura max:
230°C

Colori:
Colore esterno: rosso
Colore interno: grigio

La linea:
Realizzati in acciaio Hi-Top con rivestimento antiaderente doppio strato, gli stampi da forno della linea Rossana garantiscono risultati perfetti di cottura ed antiaderenza. Grazie alla particolare conducibilità termica dell’acciaio utilizzato e al suo basso spessore, la cottura in forno di tutti i cibi, dolci e salati, risulta rapida ed uniforme. Il rivestimento antiaderente di qualità assicura ottimi risultati nella sformatura del dolce e nella cottura di piatti salati, garantendo inoltre la facilità nella pulizia dello stampo dopo l’uso.

Il piacere italiano di cucinare:
La storia di Guardini nasce da una spiccata passione per la cucina e dall’inesauribile desiderio di creare un mondo su misura per il consumatore, conciliando tradizione e innovazione. In 70 anni di storia, la bottega artigianale si è trasformata nell'azienda leader che ha rivoluzionato il mondo degli stampi da forno, grazie ai suoi prodotti all'avanguardia ed ai i primi rivestimenti antiaderenti che diventano il tratto distintivo dell’azienda. La leggerezza dei prodotti Guardini è un invito a godersi a pieno il bello della cucina, senza pensieri e con spirito creativo. Per la cottura in forno infatti, occorrono stampi a basso spessore per permettere al composto in cottura (sia esso dolce o salato) di stare a contatto quasi diretto con il calore generato all’interno del forno. Solo così la cottura risulta omogenea e uniforme. Gli stampi Guardini, realizzati con uno speciale acciaio a basso spessore, creano una barriera minima e sono quindi studiati per garantire una cottura perfetta. Con Guardini, cucinare ha un sapore tutto nuovo.