Dettagli prodotto:
La nuova collezione Guardini Professional è una linea elegante ad alte prestazioni professionali, con il suo colore argento. Questa linea utilizza un nuovo materiale, l’alluminio anodizzato, che permette di preparare dolci e salati come un vero Chef! Questa eleganza si combina con prestazioni di alta qualità e un packaging altrettanto elegante e di classe. Questo materiale permette anche una facile pulizia dopo l'uso. Grazie alla sua elevata resistenza all'abrasione, è consigliato per un uso intensivo e di alto livello. Temperatura massima di utilizzo: 285 ºC.
Materiali: Alluminio riciclato anodizzato
Caratteristiche: PFAS FREE
Dimensioni: Ø 25 x 2,5 cm
Temperatura max: 285°C
Colore: argento
Il piacere italiano di cucinare:
La storia di Guardini nasce da una spiccata passione per la cucina e dall’inesauribile desiderio di creare un mondo su misura per il consumatore, conciliando tradizione e innovazione. In 70 anni di storia, la bottega artigianale si è trasformata nell'azienda leader che ha rivoluzionato il mondo degli stampi da forno, grazie ai suoi prodotti all'avanguardia ed ai i primi rivestimenti antiaderenti che diventano il tratto distintivo dell’azienda. La leggerezza dei prodotti Guardini è un invito a godersi a pieno il bello della cucina, senza pensieri e con spirito creativo. Per la cottura in forno infatti, occorrono stampi a basso spessore per permettere al composto in cottura (sia esso dolce o salato) di stare a contatto quasi diretto con il calore generato all’interno del forno. Solo così la cottura risulta omogenea e uniforme. Gli stampi Guardini, realizzati con uno speciale acciaio a basso spessore, creano una barriera minima e sono quindi studiati per garantire una cottura perfetta. Con Guardini, cucinare ha un sapore tutto nuovo.