Ottima padella, però il manico balla sempre, non riesco proprio a fissarlo

Ho dovuto rimandarla indietro dopo il secondo utizzo.

Si tratta di una padella dal diametro di 24 cm con manico in nero ed il corpo in alluminio del marchio Gotoll.A casa, sia a me che a mia moglie, piace molto cucinare e, soprattutto, mangiare bene e sano e, per farlo, occorre ovviamente utilizzare non solo della buona materia prima in termini di generi alimentari, ma anche gli accessori che si utilizzano aiutano molto nella buona riuscita di una pietanza.Le pentole e padelle che utilizziamo quotidianamente sono ancora quelle del set ricevuto in regalo per il nostro matrimonio, ma, essendo ormai trascorsi 6 anni, stiamo pensando di rimpiazzarlo o comunque di integrarlo con altri pezzi, essendo anche diventati 4 in famiglia.Avendo però poco tempo da dedicare alla cucina prediligiamo pezzi quali Pentole, padelle e tegami multifunzione e ne abbiamo diversi con rivestimenti interni antiaderenti tipo teflon, pietra e ceramica perché più versatili, adatti alla cottura di tutti gli alimenti e anche per cotture veloci senza l’aggiunta di condimenti.Quando abbiamo avuto l’opportunità di testare questa padella non abbiamo esitato.Non avevamo mai utilizzato prodotti di questo marchio prima d’ora.Appena arrivata già soltanto nel prenderla in mano si riconosce la qualità dei materiali e la loro solidità.mia moglie l’ha trovata abbastanza pesante rispetto alle altre padelle che abbiamo, questo dovuto ai vari stati di cui il corpo principale è composto: il rivestimento interno è un antiaderente rivesrito in PTFE (teflon) per garantire l’anti aderenza e la resistenza all’usura ed ai graffi, il rivestimento esterno è una base “induction” per garantire la massima efficienza su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.Il manico è atermico ed è smontabile, infatti la padella arriva con il manico smontato e, a parte, la parte metallica da agganciare, la vite e l'anello protettivo.NB: per il montaggio occorrerà un cacciavite a croce (non incluso), un uomo (almeno mia moglie ha richiesto il mio aiuto) e qualche minuto di pazienza!La base protettiva interna al centro è completamente liscia mentre il fondo ha una trama a cerchietti per essere anche antiscivolo.Noi l’abbiamo già utilizzata diverse volte per la cottura di frittate e, più ➕ spesso, per riscaldare le piadine romagnole con il loro condimento all'interno ed è davvero un’ottima padella che garantisce una cottura uniforme e ovviamente non altera il sapore dei cibi non rilasciando alcuna sostanza durante la cottura, non contenendo PFOA (sale di ammonio, classificato dall'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro come potenzialmente cancerogeno per l'uomo).Per il primo utilizzo consiglio di lavare la padella con acqua e ungere leggermente il fondo interno con olio, in modo da impermeabilizzare i micro fori, e poi risciacquare abbondantemente.Consiglio inoltre di adottare delle semplici precauzioni d’utilizzo per garantire la resistenza all’usura ed una buona conservazione: non utilizzare utensili metallici all’interno della padella per mescolare né tantomeno tagliare il cibo, ma solo quelli in legno, plastica o silicone, posizionare la padella su un fornello della dimensione adatta al fondo della pentola ed a fiamma moderata.Per quanto riguarda il lavaggio è facile da lavare, senza utilizzare spugnette abrasive, anche in lavastoviglie, in quanto non c’è da strofinare gli eventuali residui di alimenti attaccati al fondo.L’unica miglioria che avrebbero potuto apportare è sul manico: mi sarebbe piaciuto fosse magari ruotabile su sé stesso per poterla riporre in meno spazio.Anche perché il produttore la pubblicizza come perfetta per essere infornata o utilizzata come piatto da portata, ma il fatto di dover prendere il cacciavite ogni volta per smontare il manico la penalizza non poco.ho visto in commercio altre padelle con altri meccanismi di smontaggio più efficaci!

Si tratta della padella per crepes, marca "GOTOLL", che arriva dentro una scatola in cartone con sue raffigurazioni e descrizioni.Appena ho aperto la scatola, ho avuto una brutta sorpresa ... purtroppo all'interno mancava il manico e sinceramente sono rimasto male e amareggiato.La padella è rotonda, con diametro di 24 cm, di colore nero ... è realizzata in alluminio pressofuso, con rivestimento antiaderente, resistente ai graffi, privo di PFOA (Acido Perfluoro Ottanoico) e PTFE (PoliTetraFluoroEtilene), senza rischi per la salute, pertanto sicuro.Il fondo si adatta a qualsiasi piano di cottura, a induzione, vetroceramica, elettrico, a gas e anche al forno (fino a 230°).Anche se è arrivata, integra, senza graffi e senza alcuna imperfezione, purtroppo essendo senza manico, praticamente è stato difficoltoso utilizzarla sui piani di cottura, pertanto l'ho usata soprattutto come piatto da forno per preparare una piccola pizza.La padella non si è deformata e la cottura è stata perfetta e omogenea, segno che il calore si è distribuito in maniera uniforme e grazie al rivestimento antiaderente la pizza non si è attaccata ed è stato facile impiattarla.Consiglio sempre di usare spatole e palette in legno o in silicone e mai utensili taglienti perchè possono graffiare e danneggiare definitivamente lo strato antiaderente.Per la pulizia basta una semplice spugnetta morbida, non abrasiva, un pò di detersivo neutro e lo sporco scivola via facilmente.Assegno 2 stelle perchè nonostante sia un prodotto di buona qualità, la padella che ho ricevuto, mancando il manico, purtroppo è quasi inutilizzabile ... peccato!!!Ritengo il prezzo elevato (17,99 euro a Gennaio 2021).

Padella per crêpes bella, molto ben fatta, in alluminio pressofuso, abbastanza pesante, con un rivestimento molto antiaderente e uniforme. Il manico è lungo ed è comodo se si vuole far saltare la crêpe per rovesciarla; il bordo comunque è basso e arrotondato e facilita l’inserimento della spatola per girarle. Se decidete di acquistarla sappiate che la misura è perfetta per fare delle crêpes arrotolate e inoltre non essendo molto grande è anche molto semplice realizzarle perché versando l’impasto si copre velocemente tutta la superficie.Si lava in un attimo perché non attacca minimamente.Consiglio l’acquisto

Sono molto soddisfatta dell'acquisto che rispecchia le foto. Il prodotto sembra di ottima qualità e fattura.