è vuoto
è vuotoCos'è la cottura sous vide? Originariamente dal francese per "sotto vuoto", perché spesso si tratta di sigillare il cibo in plastica, con Sous Vide puoi cucinare delicatamente il cibo alla temperatura perfetta in un bagno d'acqua automatico. Prova a cucinare uova, maiale, agnello, pesce, verdure e dessert con KitchenBoss Sous Vide.
WalDa721
Recensito in Germania il 12 giugno 2025
Hab es noch nicht benutzt, sieht und fühlt sich jedoch viel massiver und hochwertiger an als alles andere womit ich bis jetzt gearbeitet habe
Rafael Desomberg
Recensito in Belgio in data 30 aprile 2025
Facile d'utilisation et pratique. Beau design
Kunde
Recensito in Germania il 27 aprile 2025
Wie von Amazon bekannt, kam das Paket schnell und pünktlich. Der Sous Vide Cooker ist wirklich Klasse. Die Beschreibung ist super verständlich geschrieben und das Gerät ist kinderleicht zu bedienen. Durch den praktischen Schraubverschluss lässt sich das Gerät im Grunde an jedem Topf super befestigen. Aber am meisten hat mich die Geschwindigkeit überzeugt. Wirklich verrückt, wie schnell der Sous Vide Cooker das Wasser auf Temperatur gebracht hat und konstant hält. Für mich ist das Gerät eine klare Kaufempfehlung !!
squatß11
Recensito in Germania il 20 agosto 2024
Habe den Sous Vide Garer nun schon einige Male verwendet und muss sagen ich bin begeistert.Intuitiv und einfach zu bedienen, eine Anleitung wird dafür nicht wirklich benötigt.Einmal die Eckdaten für den Garprozess angelegt, legt der Stick schon los.Ich habe ihn an einem großen 8L Topf angeklemmt worin das Gargut im Wasser schwimmt.Temperatur erreicht er recht schnell binnen Minuten, allerdings ist dies auch an die Flüssigkeitsmenge gekoppelt. Je mehr Wasser im Topf/Behälter ist, desto länger braucht der Stab zum aufheizen.Im Betrieb selbst ist er flüsterleise, seine erste Tätigkeit waren 18h Spareribs zu garen welche ich über Nacht laufen lies. Trotz offener Tür des Schlafzimmers war absolut nichts hörbar. Ergebnis war wie erwartet saftig und zart.Seine absolute Stärke zeigt der Stick allerdings bei der Garung von Steaks. Gewünschte Temperatur eingestellt und das Steak vakumiert (ich verwende zusätzlich zum Steak ein wenig Kräuterbutter im Beutel) kommt es je nach Dicke 3,5-5h ins Wasser, bei uns bei 52°C.Anschließend kurz auf den Keramikbrenner und bei 800°C finalisieren. Ein Gedicht.Einziger "negativer" Nebeneffekt. Man verwendet aufgrund der Beutel für die Sous-Vide Garung sehr viel Plastik. Das ist einfach nicht anders möglich und für mich auch kein negativer Punkt, erwähnenswert ist es allerdings finde ich trotzdem.Würde ich sofort wieder kaufen und jedem empfehlen, der nach einem Sous-Vide Stick sucht.
Orlandoartguy
Recensito in Australia il 3 maggio 2024
Pretty easy to use. Great results. 👍 Highly recommend if you want to start a fun obsession!
Prodotti consigliati