Informazioni su questo articolo

• Lo stampo per dolcetti cannelé è realizzato in resistente acciaio al carbonio, non si arrugginisce e dura a lungo.
• L’acciaio al carbonio è utilizzato da molti cuochi professionisti a causa della sua maggiore conducibilità termica e resistenza. Eccellente conducibilità termica, una cottura uniforme molto più veloce dell’acciaio inossidabile o alluminio.
• Il rivestimento antiaderente permette una facile estrazione ed è facile da pulire. Si prega di lavare e bollire con acqua bollente a 100 °C circa 1 minuto prima dell'uso.
• Per realizzare 12 muffin alla volta, temperatura massima; 230 gradi.
• Stampo per dolcetti cannelé, 35,5 x 26,5 cm, ogni foro misura 5,5 cm di diametro. Profondità 5 cm, peso: 1,15 kg. Si prega di considerare un margine di errore minimo a causa della misurazione manuale.