Je pâtisse beaucoup et pour étaler les pâtes brisées, feuilletées ou sablées ce rouleau est parfait. Bonne prise en main et facile à nettoyer.

il materiale sembra buono ma arriva danneggiato proprio per una non curanza dell'articolo già dalla ditta de buyer (non sembrano danni arrecati dal trasporto nella scatola amazon) ditta che si dimostra inoltre completamente non collaborante. molto delusa sia per il prezzo elevato sia per l'opinione precedente che avevo di de buyer. l'articolo arriva (più ordini effettuati) con ammaccature e segni di vernice rossa (commenti simili, letti dopo, in amazon francese, la ditta è francese). Per chi volesse comunque acquistarlo consideri (sia per l'utilizzo sia per dove lo vorrà riporre) che le dimensioni sono molto grandi. Resi tutti quelli ordinati.

Lovely weight and feels nice and solid in hand

Un rouleau solide, fabriqué en France par une marque française.Il est lourd et c'est fait exprès, pas besoin de 50 passages sur la pâte : son poids aide à aplatir rapidement les pâtes même les plus épaisses.Il est facile à laver et sèche rapidement, ce qui le rend très pratique, on n'hésite plus à le sortir.Par contre il est très long donc prévoir de la place pour le ranger.

Jahrelang habe ich mich mit klassischen Nudelhölzern - mit Griffen - und kleinen In-der-Form-Rollern abgeplagt. Nudeln selbst machen ging nur mit Maschine oder Rückenschmerzen. Teige waren nie gleichmäßig dick.Mit diesem Nudelholz hat das ein Ende:1. Es ist groß genug, dass man auch Springformteige mit Rand oder Backblechteige auf einmal gleichmäßig rollen und mit Hilfe der Rolle in die Form legen kann2. Die ganze Kraft landet auf dem Teig und nicht auf den Griffen (manchmal ist Physik doch schön) - ade Rückenschmerzen!3. Einfache Reinigung, weil keine Ecken und KantenKlare Kaufempfehlung!

De Buyer ideal en la cocina fabricante que produce los mejores accesorios de cocina de excelente calidad. . . .