Descrizione

Si ottengono dalla laminatura e cottura a vapore del farro italiano; un cereale, da un punto di vista nutrizionale, ricco di vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonchè sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco; il magnesio, presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività ; contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi); modalità ; d'uso: ottimi nel latte, nello yogurt e ei prodotti da forno dolci e salati; valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: valore energetico (kcal):266 proteine (g):10 carboidrati (g):66,7 grassi (g):1,67 fibre (g):10 ente certificatore: bioagricert srl estremi certificazione: it bac 017963 t000041.

Ingredienti

Farro*. *Biologico