Consigliato

Die Farbe gefällt mir im Gegensatz zum typischen Schwarz sehr gut und die Form macht einen guten Eindruck. Die ersten Backgänge im Ofen hat sie gut überlebt.

No se pega

Utile, bella, perfetta, totalmente antiaderente.

Tiene buen precio y de momento le he dado un par de usos y sigue en buen estado.

Ideale per cuocere il pane ma non solo.Le caratteristiche principali sono che è lunga 27 cm, che ha un rivestimento antiaderente, il materiale è acciaio, ma l’aspetto più interessante che è senza PFOA ed è per uso alimentare.Si legge infatti il simbolo del bicchiere e della forchetta che indica appunto che è per uso alimentare ed è sicura.Stai sicuramente pensando che un prodotto come questo è scontato che sia per uso alimentare.In realtà non lo è affatto.Ci sono ancora in giro tanti prodotti che non rispettano le regole.Ma vediamo invece come tutelarsi e difendersi.Ma cos’è il PFOA?Nel rivestimento dei tegami si può trovare il politetrafluoroetilene (più conosciuto con i nomi commerciali dei prodotti in cui è contenuto, per esempio Teflon, Fluon, Algoflon, Hostaflon, Inoflon), una sostanza composta da carbonio e fluoro e utilizzata oggi in diversi contesti.Il rivestimento antiaderente dei tegami non è associato di per sé a un aumento del rischio di ammalarsi di cancro o di avere particolari problemi di salute, almeno quando la cottura avviene senza che si raggiungano temperature troppo elevate e mantenendo integra la superficie.La potenziale pericolosità dei tegami antiaderenti è legata alla presenza dell’acido perfluoroottanoico (PFOA), utilizzato in alcuni processi di preparazione del prodotto finale.Il PFOA è classificato dall’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro in classe 2B (possibilmente cancerogeno per l’uomo).Sul PFOA gli studi non mancano e hanno portato alcune agenzie internazionali a pronunciarsi sull’argomento.Recentemente l’Agenzia per la protezione ambientale statunitense (EPA) ha affermato che i dati oggi disponibili suggeriscono un possibile legame causale tra PFOA (e altri composti simili) e il cancro;l’American Conference of Governmental Industrial Hygienists (ACGIH) ha classificato il PFOA come cancerogeno confermato negli animali, con rilevanza ancora incerta per gli esseri umani (ATSDR 2015).In questo caso l’azienda che produce questo contenitore per cuocere alimenti in forno è stata corretta e ha specificato l’assenza di questa sostanza potenzialmente nociva.Ma ecco alcuni consigli per difendersi quando non sia ha la certezza che questa sostanza non sia presente.È possibile utilizzare in modo sicuro le pentole antiaderenti seguendo alcune regole molto semplici:Non scaldare mai il tegame vuoto perché così facendo aumenta il rischio di raggiungere temperature troppo elevate nelle quali la stabilità del materiale è compromessa;Mantenere il locale ben areato quando si cucina;Buttare le pentole se il rivestimento è particolarmente rovinato. In quest’ultimo caso il rischio non deriva tanto dal rilascio di particelle di rivestimento (che comunque è sempre bene non ingerire), ma piuttosto del metallo sottostante, spesso non adatto a entrare in contatto con gli alimenti.In conclusione:Il rivestimento delle pentole antiaderenti non è di per sé pericoloso per la salute come già detto sopra, ma alcune sostanze, come il PFOA in particolare, possono essere utilizzate nel processo di produzione del prodotto.Sono dunque da evitare pentole, padelle e tegami che lo contengono perché è stato associato a un aumento del rischio di tumore e altre patologie.Tuttavia i tegami di produzione più recente, come quelli di questa linea Russell Hobbes, non dovrebbero contenere PFOA.Resta sempre valido il buon senso e alcune regole di base per l’utilizzo delle pentole con rivestimento antiaderente.Infine ti consigliamo:1 - Acquista prodotti di qualità come questo.2- Leggi le istruzioni fornite dal produttore.3 - Butta via le padelle quando il rivestimento appare molto rovinato.Ci auguriamo di essere stati utili.Grazie e alla prossima. Ciao..

Bisher hatte ich zwei Varianten - eine aus beschichtetem Metall (schwarz), die beim zweiten oder dritten Spülen schon ernsthafte Kratzer in der Antihaft-Schicht aufweis und eine Variante aus Silikon. Letztere bekam bei schwerem Teig bis oben hin schon auch mal eine Ausbuchtung und das Reinigen erwies sich aufgrund der rauhen Schicht teils als anstrengender, als vorab gedacht.Diese hier ist bereits optisch viel ansprechender, aber auch in der Nutzung bisher wirklich gut. Dass meine Treberbrote immer noch nicht so recht gelingen wollen (nicht richtig durch bis zerbröseln in kleine Stücke) will ich der Form mal lieber nicht anheften.Fazit: genau die richtige Größe für grob 1kg Brot! Oder eben einen schönen Kuchen.

Liebe Leser,wir dürfen die "Russell Hobbs RH02147GEU7 Opulence 28cm klein Kastenform Brotbackform mit Antihaftbeschichtung" testen und möchten diese wie folgt bewerten:Ab und an mache ich gerne mal ein Bananenbrot oder einen Kuchen in solch einer Backform. Natürlich kann man es auch einfach zum Brotbacken benutzen.Einmal ausgepackt machte die Brotbackform einen sehr guten ersten Eindruck. Sie war nirgends verbogen oder dergleichen.Sie hat eine Länge von 28 cm, ist jetzt also nicht riesig aber ausreichend für Brot/Bananenbrot und Kuchen. Die goldene Optik macht hier auch einiges her.Viel besser finde ich aber eigentlich die Antihaftbeschichtung. Diese funktioniert tatsächlich einwandfrei. Ich muss hier vorher nichts einfetten etc. Der Kuchen löste sich problemlos von selbst aus der Form.Auch den Backofen hat die Form sehr gut überstanden.Zur Reinigung sollte man sie besser nicht in die Spülmaschine geben, hier geht sonst vermutlich die Antihaftbeschichtung weg.Ich habe sie in warmen Wasser mit Baby-Spülreiniger gereinigt und dies funktionierte auch sehr leicht ohne schrubben zu müssen.Unser Fazit: Eine sehr wertige Brotbackform in der man vielerlei zubereiten kann. Dadurch dass sie antihaftbeschichtet ist, ließ sich unser Kuchen auch beinahe rückstandsfrei entfernen ohne an den Wänden/Boden zu kleben. Auch die Reinigung ging problemlos von der Hand, hier empfiehlt sich aber ein mildes Reinigungsmittel. Insgesamt sind wir sehr zufrieden und vergeben aktuell 5 Sterne.Ich hoffe ich konnte Ihnen mit meiner Rezension weiterhelfen.Sollte sich etwas an meiner Meinung ändern, werde ich diese Rezension anpassen. (Stand 12/2022)