Pressa per hamburger antiaderente con stampo e 100 carte per fare hamburger su barbecue o griglia, utensili da cucina

Me gusta hacer mis propias hamburguesas, pero al hacerlas a mano nunca te quedan igual, así que al ver este artículo en Vine me pareció muy interesante probarlo.Recibimos una pequeña caja muy coqueta en cuyo interior tendremos un par de círculos de aluminio, el molde y la prensa (uno dentro del otro), junto con el mango de la prensa y una bolsa con 100 discos de papel encerado. Antes de utilizarla enroscamos la empuñadura en la prensa, no tiene complicación ninguna.El diseño del molde y de la prensa, aún siendo muy ligeros se sienten muy robustos. El mango también se siente muy sólido, lo que nos da mucha seguridad a la hora de hacer presión y para comprimir bien la masa de nuestra hamburguesa.El molde antiadherente está pensado para hacer las mejores hamburguesas o pasteles fríos con un esfuerzo mínimo y con un resultado más que profesional.Está hecho en aluminio anodizado muy resistente y con un revestimiento antiadherente. Fácil de lavar a mano o en el lavavajillas, para seca rápido y no se oxida.Sólo tienes que colocar uno de los 100 discos de papel de cera en el molde de la prensa, colocar encima el relleno que quieras moldear y presionar con la prensa sujetándola firmemente por su mango.Es fácil de desmoldar, simplemente dar la vuelta al molde y darle unos golpecitos para deshacer el vacío y que caiga la hamburguesa lista para cocinar, bien redondas, con el grosor ideal y con un patrón rayado en las caras de la hamburguesa con lo que quedarán con una presentación muy profesional.La he probado tanto con carne picada como haciendo hamburguesas de atún y en ambos casos resultaron hamburguesas muy sabrosas y compactas, cosa que con las de atún suele ser complicado.Estoy encantado con esta prensa, no he vuelto a tener problemas con el grosor o el diámetro de mis hamburguesas, siempre me caben en el panecillo, en el grande, claro.Muy recomendable si acostumbras a hacerte hamburguesas o si guieres hacértelas tu mismo.

Se trata de una prensa para hacer hamburguesas de la marca BeautyGym, concretamente el modelo HH-B13.La prensa presenta una correcta calidad de fabricación. Está hecha enteramente en aluminio, a excepción del mango que es de plástico.La prensa tiene un diámetro de 120 mm y permite elaborar hamburguesas de hasta 22 mm de grosor como máximo. La forma de uso es muy sencilla, basta colocar uno de los papeles encerados que se incluyen (se entregan 100 unidades) e introducir la cantidad de carne picada que deseemos en la base, según el grosor que deseemos y, una vez hecho, presionaremos la carne con el prensador hasta que quede a nuestro gusto. En cuanto a la limpieza, dada la simplicidad de la prensa, resulta igualmente sencilla.Por cierto, un consejo, el plato sobre el que coloquemos la hamburguesa, conviene untarlo ligeramente con aceite, ya que en caso contrario la hamburguesa se quedará pegada al mismo. Otra posibilidad, en el caso de que se vaya a guardar, es hacerlo directamente sobre film transparente, de manera que una vez hecha podemos guardarla.En cuanto al precio, me parece adecuado, así que por mi parte, he quedado satisfecho con el producto.Espero que esta opinión te haya sido útil :)