Con la sua caratteristica inferiore allentata e la finitura in alluminio anodizzato, la teglia PME per flan / crostate / quiche offre la base perfetta per una cottura senza soluzione di continuità e una finitura professionale a casa. Basta stendere la pasta arrotolata sulla teglia, premerla nei bordi scanalati e sulla base, per una finitura elegante. Una volta cotto, fai uscire delicatamente la teglia spingendo la base verso l'alto da sotto. Facile come una torta!