Informazioni su questo articolo

• Prestazioni di cottura migliorate per forni a bassa temperatura: questo acciaio per pizza da 30 x 30 cm è un punto di svolta per forni a bassa temperatura, migliorando significativamente i risultati di cottura. La sua conducibilità termica superiore garantisce un preriscaldamento e una cottura più rapidi, offrendo pizze e pane più croccanti e uniformemente rosolati ogni volta.
• Doppi manici per una facile maneggevolezza: progettato con due manici robusti, questo acciaio per pizza è facile da sollevare e manovrare, anche per principianti o per chi ha mani piccole. Che tu sia un cuoco casalingo o un professionista, maneggiare questa piastra è facile e sicura.
• Struttura resistente in acciaio al carbonio con bordi lisci: realizzato in acciaio al carbonio di alta qualità, questo acciaio per pizza è costruito per durare. La superficie e i bordi sono meticolosamente lucidati per garantire una finitura liscia e arrotondata, sicura da maneggiare e non graffia le mani o le griglie del forno.
• Pre-stagionato per un uso di lunga durata: pre-rivestito con olio vegetale e cotto a 400 gradi Fahrenheit per 30 minuti per formare uno strato protettivo, questo acciaio per pizza è pronto per l'uso immediatamente. È resistente a macchie, graffi e usura, garantendo anni di prestazioni affidabili.
• Dimensioni versatili per cucine domestiche e commerciali: con un diametro di cottura efficace di 30,5 cm, questo acciaio per pizza è perfetto per una vasta gamma di esigenze di cottura, dalle pizze fatte in casa al pane artigianale. Il suo design compatto ma spazioso.