Carrello

è vuoto

è vuoto
Disponibile

Pentole Agnelli PCMX01520 Colapasta a 3 Piedi Alluminio con 2 Maniglie Inox, 20 cm

Spedizione gratuita per ordini superiori a 25,99€
28,17€ -50%

13,99€

1.Taglia:30 Cm


Informazioni su questo articolo

  • Utensili da cucina
  • Materiale: Alluminio 2mm
  • Altezza: 13 cm



Descrizione Prodotto

IL CUOCO AL CENTRO

Pentole Agnelli - Storia, identità, etica ed estetica made in Italy dal 1907

Nel 1907, nella pittoresca Italia rurale con le sue strade polverose, una fabbrica diede vita ai primi prodotti "forgiati" in alluminio, un materiale all'epoca considerato una vera novità. Il responsabile di tale impresa era il Cavaliere Baldassare Agnelli, che fondò la "Fabbrica di Alluminio Baldassare Agnelli" a Bergamo, precisamente in via Fantoni.

L'azienda Baldassare Agnelli, attraverso la promozione dello studio dei materiali e delle forme degli strumenti di cottura, attribuisce grande valore all'alta cucina italiana, sottolineando l'importanza di abbinare l'utensile giusto ad ogni tipo di ricetta per esaltarne le qualità. Questa filosofia vincente ha conquistato il consenso di chef, enogastronomi, buongustai e appassionati, i quali riconoscono ai prodotti dell'azienda Baldassare Agnelli Professional Cooking un vantaggio distintivo nel settore degli strumenti di cottura.

banner padella agnelli federazione italiana cuochi nazionale italiana cuochi

Perché l'alluminio?

L'alluminio è un materiale con ottime proprietà: conduzione termica, leggerezza, igiene e sicurezza.

Resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione senza bisogno di manutenzione.

Con un disco di acciaio ferritico sul fondo, è adatto alla cottura ad piani a gas.

Stampo padella svasata alta pentole agnelli

  • Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole. sciacquare con acqua bollente e asciugare: successivamente ungere l'interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora, poi risciacquare;
  • Durante il lavaggio deqli strumenti di cottura in alluminio in lavastoviglie, questi si possono macchiare, ciò dipende dal detergente utilizzato; eventuali macchie sono de considerarsi semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l'integrità dello strumento di cottura;
  • La patina scura che si forma all'interno delle pentole di Alluminio per alimenti è dovuta all'ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici.

Inserimento rivetti padella svasata alta pentole agnelli

  • Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Proprio perché le pentole in Alluminio per alimenti hanno un'alta conducibilità termica non serve mai utilizzare fiamme alte;
  • Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso;
  • L'eventuale fuoriuscita di acqua dalle maniglie o dal manico è causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli stessi essendo queste parti in tubolare inox vuoto all'interno. Si sconsigliano pertanto lunghi cicli di lavaggio.

saltare padella svasata alta pentole agnelli

  • Evitare di conservare cibi fortemente acidi e salati per tempi lunghi a temperature non refrigerate. Non usare per conservare i cibi "fuori" da ambiente refrigerato oltre 24h;

Limitazioni di utilizzo come da Decreto Ministeriale 18 aprile 2007 n° 76:

I materiali e gli oggetti disciplinati dal presente regolamento possono essere impiegati alle seguenti condizioni:

  • Qualunque condizione di temperatura: tempi inferiori alle 24 ore.
  • Temperatura refrigerata: tempi superiori alle 24 ore.
  • Temperatura ambiente: tempi superiori alle 24 ore limitatamente agli alimenti riportati nell’allegato IV del regolamento.
banner padella agnelli svasata alta a saltare

sonia
Recensito in Italia il 14 novembre 2024
Ricorda un po’ lo scolapasta che usava la mia mamma quando io ero piccina , moooolti anni fa, bello, leggero e quindi pienamente soddisfatta, Agnelli è una garanzia.
Emanuele
Recensito in Italia il 22 aprile 2019
per quello che costa è eccezionale. unica cosa non va in lavastoviglie, ho fatto al prova e si è macchiata al primo lavaggio.
sunshine
Recensito in Italia il 29 novembre 2018
Bella forma e leggero. Cosa che non hi ha piaciuto e che le gambette sono troppo alte per me. Poi certi buchetti non sono finiti bene, peccato perche 20 cm diametro era la misura che volevo.
roccoTuscany
Recensito in Italia il 13 ottobre 2014
e non intendo solo il prodotto, che - vista la marca - è una garanzia. Intendo il venditore. Il prodotto che avevo ordinato, una misura più piccola e un alluminio meno spesso, non era presente in magazzino, nonostante il mio ordine fosse andato a buon fine. Mi hanno contattato scusandosi, ed offrendomi allo stesso identico prezzo il prodotto "premium": misura più grande ed alluminio spesso 3 mm. Grandi!