Produzione fette uguali di frutta in pochi secondi, questo limone/lime professionale cuneo è perfetto per gli stabilimenti in cui la coerenza è fondamentale. Basta caricare la frutta nella affettatrice in posizione verticale, allineare la parte superiore, poi premere saldamente per creare un perfetto cocktail contorni. Può essere utilizzato anche con altri piccoli prodotti alimentari quali mele, pomodori e funghi.