Informazioni su questo articolo

• Alluminio pressofuso: lo strumento di cottura viene realizzato in alluminio pressofuso di alta qualità che allo stato liquido viene colato nello stampo; una volta solidificato lo strumento diventa quindi durevole e resistente; per la realizzazione vengono impiegate solo leghe adatte al contatto con gli alimenti; le leghe autorizzate non contengono arsenico, piombo, nichel o cadmio
• Manico realizzato in frassino della sauerländ: il manico realizzato in legno tipico della zona di origine di berndes (la sauerländ), oltre a garantire una presa sicura e confortevole, conferisce un aspetto classico e tradizionale; mantenendo l'immagine originale di una serie che ha fatto la storia per oltre 40 anni
• Elevato spessore 6mm: l'elevato spessore del fondo e dei bordi garantisce solidità e indeformabilità allo strumento; al contempo, grazie all'uniformità di distribuzione del calore che si mantiene nel tempo dato l'elevato spessore, è possibile mantenere al caldo le pietanze
• Rivestimento antiaderente: adatto per una cucina a basso contenuto di grassi; il rivestimento esterno inoltre lo rende facile da pulire; no pfoa, no nichel, no bisfenolo a
• Adatto a tutti i tipi di fuochi, esclusa induzione